CASTELLI IN BICI. TURISMO SOSTENIBILE NELLA LOIRA
Dai castelli alle bici. La regione della Loira, in Francia, sta diventando sempre di più una zona anche cicloturistica. Dal 2010 il...
CRESCE LA PRODUZIONE DI LATTE FIENO IN GERMANIA
La sostenibilità del latte fieno sta facendo il suo ingresso nel mercato tedesco, dove è arrivato quasi all’un per cento dei consumi...
IL BOSCO ALIMENTARE DI SEATTLE
Si avvia agli undici anni il primo bosco urbano alimentare di Seattle, negli Stati Uniti. La Beacon Food Forest iniziò a essere...
L’AGRICOLTURA SOSTENIBILE DELLA VAL MUSTAIR INFRASTRUTTURA PER LA COMUNITA’ LOCALE
L'agricoltura sostenibile di montagna infrastruttura economica e sociale al servizio delle comunità locali. In Val Mustair, Svizzera, Canton Grigioni, da tempo il...
