giovedì, Settembre 19, 2019

FORMAGGI IN PIAZZA PER LA VALTELLINA BIOLOGICA

Formaggi in Piazza anno settimo, analisi, riflessioni e proposte per una Valtellina biologica. L’ormai consueto appuntamento di inizio novembre a Sondrio con i caci...

ZAFFERANO DI MILANO IN FESTA CON DAVIDE OLDANI

Zafferano di Milano in festa, con lo chef Davide Oldani. Domenica 28 ottobre a Villa Bagatti di Varedo gli stimmi viola del Parco del...

RE PANETTONE 2012. IL LUSSO DELLA PASTA LIEVITATA SENZA CONSERVANTI ED EMULSIONANTI

Re Panettone cresce ancora in qualità. Quest’anno l’evento dedicato al dolce di Milano si permette addirittura un motto di sfida: “il lusso di non...

FORMAGGI IN MOSTRA A FORMALP E FRANCIACORTAINBIANCO

Formaggi in festa, Saluzzo (Cn) e Castegnato (Bs) capitali per due giorni dei caci artigianali con Formalp e Franciatortainbianco. E’ iniziato l’autunno, la stagione agricola...