PONCIRO, L’AGRUME DEL PARCO DEL TICINO
Il Ponciro è l’agrume del Parco del Ticino. Quasi sconosciuto alle nuove generazioni, decisamente più noto invece a quelle precedenti, che i boschi, i...
FATTORIA DIDATTICA E ORTI URBANI A PORTLAND, OREGON
Una fattoria didattica cittadina e giardini di comunità con orti urbani. Sono un pezzo dell’alta vivibilità di Portland, capitale dell’Oregon, costa occidentale degli Stati...
MONZARELLA, LA BIOMOZZARELLA DEL PARCO DI MONZA
Latte monzese biologico doc del Parco. Lavorazione tipica pugliese, anche se il caseificio si trova nella brianzola Muggiò (Mb). Nasce così la Monzarella, la...
