sabato, Maggio 21, 2022

FATTORIA DIDATTICA E ORTI URBANI A PORTLAND, OREGON

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Una fattoria didattica cittadina e giardini di comunità con orti urbani. Sono un pezzo dell’alta vivibilità di Portland, capitale dell’Oregon, costa occidentale degli Stati...

QUITO: AGRICOLTURA URBANA RIORGANIZZATA PER LA PANDEMIA COVID

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L’agricoltura urbana e la riorganizzazione della filiera alimentare sono al centro delle azioni della città di Quito durante la pandemia Covid 19. La capitale...

LATTE CRUDO. FILIERA CORTA PER L’AGRICOLTURA PERIURBANA CATALANA

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Andare a prendere il latte nella vicina campagna o trovarlo in distribuzione vicino a casa. Accade a Girona, Nord della Catalogna, dove stanno cercando...

IL NUOVO PANE DI MILANO E BRIANZA CON IL FRUMENTO DELL’AREA METROPOLITANA

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Il nuovo pane di Milano e della Brianza è una realtà assai articolata. Coinvolge aziende agricole, gruppi di acquisto solidale, distretti di economia rurale...