giovedì, Aprile 22, 2021

CORIPPO, UN ALBERGO DIFFUSO PER LA RINASCITA DEL BORGO ALPINO

0
Recuperare l'antico borgo e il territorio circostante grazie alla trasformazione in un albergo diffuso. E' quanto sta accadendo a Corippo, in Svizzera, grazie alla...

ATLANTA: UN FRUTTETO URBANO PER LA COESIONE E CONTRO LA POVERTA’

0
Un frutteto urbano contro la mancanza di cibo fresco e per ridurre le povertà. E' quello realizzato ad Atlanta, in Georgia, Stati Uniti, grazie...

FURMACC DEL FENN PER LE PICCOLE LATTERIE DI VALTELLINA E VALCHIAVENNA

0
Un nuovo presidio Slow Food in Valtellina e Valchiavenna per sostenere il formaggio di latteria. Si chiama Furmacc del Fenn, letteralmente formaggio da fieno, perché...

IL LATTE FIENO IN GERMANIA AFFIANCATO DAL LATTE DA PASCOLO

0
Il latte fieno sta trovando allevatori e consumatori anche in Germania, dove sta influenzando la sostenibilità della filiera degli allevamenti bovini, compreso il mantenimento...