CRESCE LA PRODUZIONE DI LATTE FIENO IN GERMANIA
La sostenibilità del latte fieno sta facendo il suo ingresso nel mercato tedesco, dove è arrivato quasi all’un per cento dei consumi di latte...
IL BOSCO ALIMENTARE DI SEATTLE
Si avvia agli undici anni il primo bosco urbano alimentare di Seattle, negli Stati Uniti. La Beacon Food Forest iniziò a essere pensata e...
L’AGRICOLTURA SOSTENIBILE DELLA VAL MUSTAIR INFRASTRUTTURA PER LA COMUNITA’ LOCALE
L'agricoltura sostenibile di montagna infrastruttura economica e sociale al servizio delle comunità locali. In Val Mustair, Svizzera, Canton Grigioni, da tempo il mantenimento del...
ORTI E FRUTTETI PROTAGONISTI DELLA RIGENERAZIONE DI PITTSBURGH
I frutteti e gli orti urbani sono una delle risposte di Pittsburgh alla necessità di cibo fresco e lotta alla povertà della città dello...
