martedì, Ottobre 22, 2019

TILOS: AGRICOLTURA PER ACCOGLIERE E RIPOPOLARE L’ISOLA

Formaggio di capra per reinsediare l’isola greca dell’accoglienza. Tilos, arcipelago del Dodecaneso, tre ore di nave da Rodi e un’ora dalle coste...

LA STRATEGIA DEL CIBO LOCALE DI WANJU

Ricostruire un legame tra città e campagna per aumentare la sostenibilità e la sicurezza alimentare nella contea di Wanju, quasi centomila abitanti...

BELGIO: LA FILIERA DEL LATTE FIENO IN VALLONIA

Il latte fieno è arrivato anche in Belgio, in Vallonia. Un gruppo di produttori si è infatti associato e ha avuto il sostegno delle...

TETTI VERDI E COMMESTIBILI A PARIGI

Da grigi a verdi e commestibili. Sono alcuni tetti di Parigi, dove all’isolamento termico da caldo e freddo dovuto alla terra, si accoppia anche...