LA FOOD POLICY DI MONTPELLIER

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Ha compiuto un anno e mezzo la Food Policy di Montpellier e della sua area urbana, in tutto quattrocentoventi mila abitanti nel Sud della...

CARGOBIKE PER L’AGRICOLTURA DI AMSTERDAM

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La fragola, il latte e le cargo bici che consegnano i prodotti delle vicine campagne. Accade ad Amsterdam dove l’agricoltura urbana e periurbana sta...

VALPOSCHIAVO, DALL’AGRICOLTURA BIOLOGICA ALLA DIETA ALPINA

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Cento per cento biologica. La Valposchiavo, in Svizzera, si fregia di questo marchio per indicare la qualità dei prodotti della terra e del paesaggio....

FRUTTICOLTURA TRADIZIONALE PER L’AGRICOLTURA PERIURBANA

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Il recupero di varietà di frutta tradizionali è una delle strategie per la sostenibilità di Mollet Del Valles, cittadina da cinquantamila abitanti dell'area metropolitana...