giovedì, Marzo 21, 2019

DETROIT: L’AGRICOLTURA URBANA INFRASTRUTTURA DELLA RIGENERAZIONE

La rinascita di Detroit passa dall’agricoltura urbana ormai da una quindicina d’anni. Il piano che ha iniziato a rendere sistematica quest’attività nella città del...

LA FORMAGELLA DELLA VAL SERIANA FA CONOSCERE IL BORGO DI GROMO

Formagella della Val Seriana in gara. Per la seconda volta a Gromo sempre in Forma saranno messe a confronto le numerose produzioni del formaggio...

VORARLBERG: LA STRADA DEI FORMAGGI DI MONTAGNA

  La sostenibilità con i formaggi degli alpeggi della Foresta di Bregenz. E’ una delle scelte originali di nuovo sviluppo locale intraprese dal Vorarlberg, piccola...

CANAPA: IL LENTO RITORNO DI UNA PIANTA DIMENTICATA

Lentamente ma sta tornando. Per usi alimentari, cartari, cosmetici, edili, energetici, farmaceutici, tessili. E’ la canapa sativa, coltivazione tipica della Pianura Padana, abbandonata negli...