mercoledì, Ottobre 4, 2023

OLEGGIO, CITTA’ DEL LATTE TRA GORGONZOLA E FORMAGGI DI BUFALA

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Una città del latte. Oleggio, pochi chilometri dall’aeroporto di Malpensa, sponda novarese del fiume Ticino, si fregia di questo marchio, sin dalle indicazione stradali...

MIELE DI TIMO E MELONE VERDE SIMBOLI DELL’AGRICOLTURA DI TILOS, GRECIA

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Il miele al timo è il simbolo dei prodotti di Tilos. Non ci si può dimenticare però del melone verde con la buccia gialla...

IL QUARTIERE CHE HA CREATO LA COOPERATIVA AGRICOLA

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Un contratto di quartiere per l'agricoltura di vicinato. Accade a Ginevra dove le produzioni del territorio sono un vanto non solo per gli agricoltori...

COLLETTIVI GASTRONOMICI PER LA FILIERA CORTA CATALANA

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Ci sono anche i collettivi gastronomici tra i protagonisti della nuova filiera corta agricola in Spagna. Il movimento è nato in Catalogna e si...