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RIDURRE GLI SPRECHI D’ACQUA CON I ...

RIDURRE GLI SPRECHI D’ACQUA CON I CONTATORI DIGITALI
La riduzione degli sprechi idrici può passare anche dall’installazione di contatori digitali per i consumi d’acqua. Ad Almeria, in Spagna, stanno sperimentando questa tecnologia intelligente per diminuire i consumi inutili della poca acqua potabile presente in Andalusia. Questa regione del Sud della Spagna fa da tempo i conti con la scarsità della risorsa idrica, ma, grazie all’uso...

LA SECONDA VITA CICLABILE DEL TUNNEL FER...

LA SECONDA VITA CICLABILE DEL TUNNEL FERROVIARIO
Sembra una grotta di ghiaccio un tratto della pista ciclabile che collega Morlans con Ibaeta a San Sebastian, nei Paesi Baschi. Quasi un chilometro della nuova infrastruttura per le due ruote è infatti un ex tunnel ferroviario dismesso, riadattato al nuovo traffico. Il percorso ciclabile inaugurato lo scorso agosto permette di connettere i quartieri di El Antiguo, Amara con...

VITIGNI E TURISMO PER L’AGRICOLTUR...

VITIGNI E TURISMO PER L’AGRICOLTURA DI BADALONA
C’è la produzione di vino al centro dell’agricoltura periurbana di Badalona, in Catalogna. Una valle a due passi dalla città ha iniziato il percorso di recupero di questa produzione, e della propria fruibilità, da parte degli abitanti della vicina città di Badalona, 220.000 cittadini, dieci chilometri a Nord di Barcellona. Arriva ancora dalla Spagna un progetto di...

AGRICOLTURA PERIURBANA DI MONTAGNA A COS...

AGRICOLTURA PERIURBANA DI MONTAGNA A COSTANTINA, SPAGNA DEL SUD
Agricoltura di prossimità, anche in montagna. Arriva da Constantina, in Andalusia, una buona pratica di riscoperta dei prodotti locali della terra, e soprattutto della risorsa irripetibile paesaggio. Il piccolo comune si trova in una valle del Parco Naturale della Sierra Norte de Sevillia, che ha ottenuto il riconoscimento Unesco come patrimonio dell’umanità, e ha un bel centro...

SCIENZE GASTRONOMICHE ANCHE NEI PAESI BA...

SCIENZE GASTRONOMICHE ANCHE NEI PAESI BASCHI
Scienza Gastronomiche nei Paesi Baschi. Una nuova facoltà che farà concorrenza a quella di Pollenzo di Bra, in provincia di Cuneo, di Slow Food. E’ quella che ha iniziato le proprie attività a San Sebastian, all’interno del Bcc, il Basque Culinary Center. La Spagna da tempo ha iniziato un percorso di valorizzazione della propria cucina, dei propri prodotti e della propria accoglienza....

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