Buonmercato da gennaio sarà un esperimento di innovazione della filiera corta. Per due giorni alla settimana nel centro di Corsico, alle porte di Milano, sarà possibile ritirare i prodotti prenotati, anche attraverso una sezione di commercio elettronico del sito appositamente realizzato per il progetto. L’iniziativa voluta dal Comune e dal Forum Tecnologia e Cooperazione è finanziata dalla Fondazione Cariplo.
Il sistema si basa sulla possibilità di avere un locale dove i produttori potranno portare le proprie merci, per cui avranno prenotazioni anche via internet, e dove gli operatori e i volontari si occuperanno poi della distribuzione. L’intento è quello di incrementare le persone che si riforniscono di alimenti, ma anche detersivi e saponi, attraverso i canali della filiera corta più noti, mercatini dei produttori e gas, gruppi di acquisto solidale. A Corsico sono partner degli ideatori dell’iniziativa i seguenti soggetti: Liberamente Gas, Acli il Sogno, Gas la Buccinella e Distretto di Economia Solidale Rurale del Parco Agricolo Sud Milano.
Proprio lo sviluppo sostenibile nella zona protetta, anche attraverso il mantenimento dell’attività primaria, è uno degli obiettivi della salvaguardia del progetto. Aumentando i canali distributivi della filiera corta Buonmercato si prefigge di aiutare i coltivatori e gli allevatori di questa area sotto tutela, che è la più grande d’Europa con destinazione agricola.
La vendita diretta è in crescita, ma non basta, come dicono spesso gli imprenditori e le confederazioni agricole, a ricreare il reddito per il sostentamento delle imprese sfumato per la ristrutturazione economica dovuta alla globalizzazione.
Biologici ed ecosostenibili. Per parlare del lavoro e dei diritti, ma anche per far giocare i bambini. All’aperto, approfittando dell’ultimo scampolo di bel tempo. Si presenta così Prendiamoci Cura 2011 a Rho (Mi), che oltre agli stand dei produttori e delle associazioni sarà fatto soprattutto dalle relazioni che i partecipanti offriranno e realizzeranno. Il terzo evento dell’economia sostenibile cittadina, organizzato dai Gas e dalla Bottega del commercio equo e solidale, si svolgerà in piazza Visconti e nel cortile del municipio. Nelle due precedenti edizioni Prendiamoci Cura è stato dedicato al cibo genuino e alle fonti di energia rinnovabili.
