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FORMAI DE MUT DELL’ALTA VAL BREMBA...

FORMAI DE MUT DELL’ALTA VAL BREMBANA: UN CONCORSO PER LA PRODUZIONE DI FONDOVALLE
Una ex segheria sul fiume come sede e le erbe alpine protagoniste del fine settimana. In questa cornice a Olmo al Brembo, in provincia di Bergamo, sabato 9 giugno si è svolto il primo concorso del “Formai de Mut dell’Alta Val Brembana” marchiato rosso, quello prodotto dai caseifici di fondovalle, se marchiato blu è invece realizzato d’estate negli alpeggi dei medesimi ventidue comuni...

LUBIANA: CULTURA PROTAGONISTA DELLA RIGE...

LUBIANA: CULTURA PROTAGONISTA DELLA RIGENERAZIONE URBANA
Una porzione di centrale elettrica dismessa nella periferia di Lubiana e un’associazione sono i protagonisti di una rigenerazione urbana basata sulla cultura. Sono ormai quindici anni che la sede dell’organizzazione non profit si trova in una parte non più utilizzata del più antico impianto energetico della capitale slovena, un edificio di centoventi anni fa. Il ministero della...

RIOM, IL BORGO DEI GRIGIONI RIGENERATO D...

RIOM, IL BORGO DEI GRIGIONI RIGENERATO DAL FESTIVAL
La cultura può mantenere vitale un piccolo borgo alpino. E’ quanto sta avvenendo a Riom, nel comune di Surses, nel Canton Grigioni, in Svizzera, poco dopo la frontiera con l’Italia e la Valchiavenna. In questo villaggio c’è la sede del festival della cultura romancia, una delle lingue degli abitanti di questa parte della Confederazione Elvetica, e si svolgono numerosi spettacoli....

BRETAGNA: L’ECONOMIA DEI LIBRI DI ...

BRETAGNA: L’ECONOMIA DEI LIBRI DI BECHEREL
Dall’industria tessile alla cultura del libro. Il piccolo paese di Bècherel, ottocento abitanti in Bretagna, Francia, ha rigenerato il proprio centro storico, quindi la propria economia, grazie agli eventi dedicati alla lettura e alle librerie, ben tredici. E’ iniziato negli anni ‘80 del secolo scorso il percorso di Bècherel città del libro, dagli anni ‘60 è andata in crisi l’industria...

RE PANETTONE 2015, TRASFERIMENTO ALLA FA...

RE PANETTONE 2015, TRASFERIMENTO ALLA FABBRICA DEL VAPORE
Ci siamo, a Milano torna il fine settimana di Re Panettone, la manifestazione che ha reso pop e accessibile il lievitato di pasticceria. Quest’anno l’appuntamento è il 28 e il 29 novembre nella splendida Fabbrica del Vapore in via Procaccini, un’altra ex stabilimento di locomotive dopo l’ex Ansaldo di Porta Genova. E’ sempre un piacere aspettare gli ultimi giorni di novembre per fare...

IL FAIR TRADE DI BRUGES

IL FAIR TRADE DI BRUGES
Bruges è sostenibile anche per l’impulso dato al commercio equo e solidale, per questo ha ricevuto nel 2008 il titolo di Città Fair Trade. E’ un lavoro iniziato con sistematicità dal 2002 quello della città fiamminga, che ha portato sei anni dopo ad ottenere il riconoscimento internazionale per i risultati raggiunti nel proprio ambito, ma anche per il ruolo di sostegno dato ad altre...

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