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VALENCIA TENTA DI PRESERVARE IL PAESAGGI...

VALENCIA TENTA DI PRESERVARE IL PAESAGGIO STORICO CON L’AGRICOLTURA PERIURBANA
Valencia sta progettando e realizzando la propria sostenibilità a partire da un nuovo rapporto con lo spazio urbano, che sia costruito, meno per le auto più per pedoni e bici, o che sia ancora libero, da usare per il tempo libero o da coltivare. In questo nuovo approccio vi è anche il proprio rapporto con la terra circostante alla città, tra le più famose del Sud della Spagna, e tra le...

VITICOLTURA DI CITTA’ E GIARDINI C...

VITICOLTURA DI CITTA’ E GIARDINI CONDIVISI A MONTPELLIER
Sono oltre vent’anni che a Montpellier, in Francia, l’agricoltura urbana e periurbana è al centro delle politiche di sostenibilità dell’amministrazione comunale. Negli strumenti di programmazione territoriale, e nei piani di azione, sono stati previsti spazi e iniziative per ridare un ruolo all’attività primaria in città, dove era stata soppiantata dalla ricerca e dall’informatica....

L’AGRICOLTURA URBANA DI WASHINGTON

L’AGRICOLTURA URBANA DI WASHINGTON
Sono numerose le iniziative per la sicurezza alimentare e l’agricoltura urbana e periurbana a Washington, la capitale degli Stati Uniti. Da anni ormai, sia i cittadini che le università, stanno lavorando a modelli di nutrizione che prevedano il consumo di prodotti di coltivazioni locali, che riducano lo spreco, e che prevengano le malattie come l’obesità. La fornitura di cibo fresco è...

L’AGRICOLTURA SOSTENIBILE DELLE TE...

L’AGRICOLTURA SOSTENIBILE DELLE TERRE ARIDE DI ALMERIA
L’agricoltura intensiva della provincia spagnola di Almeria, tra le meno piovose in Europa, è un modello di sostenibilità e costruzione di filiere produttive. E’ una crescita continua quella delle coltivazioni nelle assolate serre di questo lembo di Andalusia, estremo sud est della Spagna, di fronte all’algerina Orano, la patria della musica pop raï. Negli ultimi decenni l’ascesa...

GLI AGRICOLTORI SVIZZERI MANTENGONO IL P...

GLI AGRICOLTORI SVIZZERI MANTENGONO IL PAESAGGIO
Da cinque anni sono considerati anche arredatori d’esterni gli agricoltori svizzeri. Nella confederazione, infatti, i contadini sono coinvolti attivamente nel mantenimento del paesaggio, un altro compito per cui è riconosciuto loro un ruolo nella sicurezza del paese. Il mantenimento delle coltivazioni agricole delle montagne è un elemento centrale in Svizzera, il paese, infatti, sorge...

MONTREAL: L’ORTO SUL TETTO DEL SUP...

MONTREAL: L’ORTO SUL TETTO DEL SUPERMERCATO
Il tetto del supermercato diventato un grande orto sostenibile. Succede a Montreal, in Canada, dove la filiera corta è letteralmente anche a chilometro zero, come un fortunato slogan usato in Italia per definire sia la riduzione dell’intermediazione tra agricoltore e consumatore, che la distanza fisica tra luogo di produzione e quello di vendita. Sopra al supermercato Iga del quartiere...

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